Blog

ORF-Beitrag über unsere Osttiroler Schlipfkrapfen

Oft erreicht uns die Frage wo und wie unsere Osttiroler Schlipfkrapfen hergestellt werden. Der ORF zeigt die Herstellung in einem entzückenden Beitrag, der vor Ort im Defereggental gedreht wurde. Wir sind unendlich stolz auf dieses Produkt, welches die Region Osttirol samt ihrer Qualität und guten Seele am besten spiegelt.

Danke an dieser Stelle an unsere Produzentinnen, die Engel aus Osttirol.

Zum Video

Liebe Grüße,

Schlipf & Co Team

Schlipf & Co Tiefkühlautomat Tiroler Studentenheim Wien

Ein Herzensprojekt ist geglückt! Schlipf & Co konnte einen Tiefkühl“automaten“ im Tiroler Studentenheim Wien platzieren, welcher ausschließlich mit unseren diversen Produkten (Osttiroler Schlipfkrapfen, Kärntner Kasnudel, Tomaten Mozzarella Nudel, Powidltascherl, Nusstascherl, Eiscreme etc.) bestückt wird. Es ist uns eine riesengroße Ehre und Freude, dass wir mit der Leitung des Studentenheimes dieses Konzept umsetzen dürfen.

Liebe Grüße,

Schlipf & Co Team

Schlipf & Co expandiert mit seinem ersten Standort

Nachdem das Team für unseren ersten Standort erfolgreich aufgebaut wurde, suchen wir nun nach einem geeigneten Standort. Entstehen wird ein Gastronomie- und Shop-Konzept aus rein Osttiroler Hand. Osttiroler Architekten, Baufirmen, Tischler und Designer werden die Räume und die Einrichtung konzipieren und mit Liebe füllen. Der Standort wird die paradiesische Region Osttirol in die Welt hinaustragen und als Botschafter fungieren.

Wer mithelfen möchte diesen Ort der Liebe und Ruhe zu finden, hier das Suchprofil:

Art der Immobilie: Geschäftslokal
Größe: 250 bis 350 m2
Bezirke: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 (ideal: 7 oder 8)
Frequenz: gut, aber nicht zwingend hochfrequenz
Gesamte Fläche sollte im EG liegen (eventuell ein kleiner Teil im Keller, welches als Lager dienen soll)

Wir freuen uns schon sehr auf die Realisierung dieses Projekts!

Liebe Grüße,
Schlipf & Co

Kochkurse mit Schlipf & Co

Liebe Fans, da wir eine sehr tolle Location + Spitzenkoch gefunden haben, möchten wir ab Mai / Juni mit unseren Kochkursen starten.

WO: Kochstudio DIE PAUSE (Sigmundsgasse 8, A-1070 Wien)

Auch als Firmen-Event (Gruppen zwischen 15 und 30 Personen)

Auf besondere Wünsche können wir sehr gut eingehen (z.B. Gerichte: vegan, laktose- und glutenfrei etc.)

Der erlebnisreiche Kochkurs wird in einem schönen Kochstudio am Spittelberg stattfinden. Nach dem Kochkurs werden wir zusammen die kulinarischen Köstlichkeiten in entspannter Atmosphäre in Begleitung der passenden Getränke und musikalischen Klänge genießen.

Anfragen an office@schlipfco.at

Preis: ab 89,- Euro (für ein Dreigänge Menü inkl. Getränke)

Dauer: ca. 3 Stunden reine Kochzeit + open End für das Get-together

Liebe Grüße,
Schlipf & Co